Назва: Сенсорний аналіз
Вантажиться...
Дата
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Луцьк : ЛНТУ
Анотація
Методичне видання складене відповідно до програми курсу «Сенсорний аналіз» з метою надання здобувачам вищої освіти знань з психофізіологічних аспектів сенсорного аналізу та практичних навичок з основних прийомів сенсорного аналізу товарів.
Опис
Ключові слова
Сенсорний аналіз
Бібліографічний опис
Сенсорний аналіз : конспект лекцій для здобувачів першого (бакалаврського) рівня вищої освіти освітньої програми «Товарознавство та експертиза в митній справі» спец. 076 Підприємництво та торгівля, галузі знань 07 Управління та адміністрування денної та заоч. форм навч. / уклад. Т. С. Ярошевич. Луцьк : ЛНТУ, 2025. 60 с.