Наукові статті

Постійне посилання зібранняhttps://repository.lntu.edu.ua/handle/123456789/349

Переглянути

Фільтри

20252

Налаштування

Містить файли: ТакКлючові слова: search.filters.subject.сталий розвиток

Результати пошуку

Зараз показуємо 1 - 2 з 2
  • Ескіз
    Item type:Наукова стаття,
    Інноваційні рішення у виробництві та пакуванні харчових продуктів для потреб електронної комерції
    (Львів, 2025-09-30) Шегинський, Олег Володимирович; Ярошевич, Тетяна Серафимівна; Речун, Оксана Юріївна; Шегинський, Володимир Олегович
    У статті розглянуто сучасні інноваційні підходи до виробництва та пакування харчових продуктів в умовах стрімкого розвитку електронної комерції. Проаналізовано специфіку онлайн-реалізації харчової продукції, що зумовлює підвищені вимоги до стабільності якості, безпечності та збереження споживчих властивостей продуктів протягом усього логістичного ланцюга. Особливу увагу приділено впровадженню цифрових технологій у виробничі процеси, зокрема автоматизованих систем контролю якості, простежуваності та управління даними. Розглянуто роль інноваційних пакувальних рішень, таких як активне та інтелектуальне пакування, а також використання екологічно орієнтованих матеріалів, що відповідають принципам сталого розвитку. Визначено основні виклики, пов’язані з інтеграцією інновацій у практику харчових підприємств, та окреслено перспективи подальшого розвитку галузі в контексті електронної комерції.
  • Ескіз
    Item type:Наукова стаття,
    Екомаркування як інструмент сталого розвитку текстильної промисловості.
    (Хмельницький : ХНУ, 2025-02) Передрій, Оксана Ігорівна; Пахолюк, Олена Василівна; Дзюбиський, Андрій Володимирович
    У статті розглянуто екологічні та соціальні виклики текстильної і швейної промисловості, зокрема вплив виробництва одягу на використання природних ресурсів, викиди парникових газів, застосування хімічних речовин та умови праці. Проаналізовано складність оцінювання сталості текстильних виробів через багаторівневий виробничий ланцюг і низький рівень обізнаності споживачів. Особливу увагу приділено ролі маркування як інструменту інформування та формування відповідального споживання. Розкрито класифікацію екологічних етикеток за ISO та окреслено проблеми, пов’язані з множинністю схем маркування й ризиком грінвошингу. Охарактеризовано перспективи вдосконалення системи маркування через гармонізацію вимог, розширення інформаційного наповнення та впровадження методології оцінки екологічного сліду продукції (PEF).