У роботі досліджено особливості формування іміджу на прикладі готелю «Алекс» в сучасних умовах ведення бізнесу. Автором виокремлено основні складові формування іміджу та його значення в конкурентному середовищі готельного бізнесу. Виявлено основі фактори впливу на формування іміджу в готельно-ресторанних підприємствах. Розглянуто міжнародний досвід з формування та розвитку готельно-ресторанних підприємств на прикладі готелів, що відносяться до малого бізнесу.
