Кафедра туризму та гостинності

Постійне посилання на фондhttps://repository.lntu.edu.ua/handle/123456789/71

Переглянути

Результати пошуку

Зараз показуємо 1 - 7 з 7
  • Item type:Наукова стаття,
    Розвиток готельного господарства в структурі туристичних дестинацій України
    (Луцьк: ЛНТУ, 2021) Матвійчук, Людмила Юріївна; Кравчук, Ірина Миколаївна; Лепкий, Михайло Іванович
    У статті визначено, що готельне господарство входить до складу туристичних дестинацій та складових частин індустрії туризму України. Доведено, що сьогодні готельне господарство України визначається низкою проблем, ускладнених впливом економічних та політичних криз, пандемії COVID-19 тощо. Сучасний стан номерного фонду готельного господарства в більшості регіонах України не відповідає міжнародним нормам, правилам та стандартам. Кількість готелів та аналогічних засобів розміщення багатьох туристичних дестинацій є у більшості випадків недостатньою. Крім того, матеріально-технічна база більшості готелів є застарілою та потребує нагальної модернізації. Обґрунтовано концептуальні засади аналізу готельного господарства в структурі регіональних систем на основі проведеного аналізу, який засвідчив, що у 2019 році порівняно з 2018 р. незначно але збільшилась кількість готелів у Одеській, Запорізькій, Дніпропетровський, Кіровоградській областях, кількості готелів зросла. Значне скорочення готельного фонду відбулося у Донецькій та Луганській областях, які знаходяться на лінії розмежування. Аналіз кількості місць у готелях та аналогічних засобах розміщення за регіонами України, згідно з даними Державної служби статистики України засвідчив значні регіональні диспропорції. Зменшення кількості ліжко-місць відбулося на території Херсонській області та місті Київ. Проте збільшення кількості місць в готелях спостерігалось у Дніпропетровській, Запорізькій, Київській, Одеській, Вінницькій, Черкаській та Закарпатській областях. На території інших регіонів динаміка змін кількості ліжко-місць залишається практично постійною. Досліджено міжнародний досвід розвитку готельного господарства. Систематизовано структуру готельного господарства за підходом Всесвітньої організації туризму. Проведено аналіз розвитку готельного господарства в динаміці та у регіональному розрізі. Запропоновано суб’єктам господарювання готельного господарства об’єднуватись в готельні альянси та кластери. Визначено, що туристичний готельний кластер характеризується низьким рівнем адміністративно-централізованого впливу на роботу елементів кластеру, дотриманням встановлених стандартів і принципів рівноправності, забезпеченням пропорційності у ціновій політиці та збалансованого, оптимального користування запропонованим набором готельних та інших послуг.
  • Item type:Наукова стаття,
    Регіональний аналіз розвитку готельного господарства в Україні
    (2021) Матвійчук, Людмила Юріївна; Лепкий, Михайло Іванович; Молнар-Бабіля, Джосія Імреївна
    Досліджено регіональний аспект розвитку готельного господарства в Україні. Визначено місце готельного господарства у структурі регіонального розвитку сфери гостинності. Досліджено міжнародний досвід розвитку готельного господарства, з акцентом на розвиток елітних готельних послуг. Систематизовано структуру готельного господарства за підходом Всесвітньої організації туризму. Проведено аналіз розвитку готельного господарства в динаміці та у регіональному розрізі. Доведено, що функціональна структура готельного господарства України, представлена як готельними підприємствами, так і мотелями, готельно-офісними центрами, кемпінгами, молодіжними турбазами та гірськими притулками, гуртожитками для приїжджих та інші місця для короткотермінового проживання. Відображено та проаналізовано частку кількості готельних послуг в регіонах України. Визначено програмні цілі, що є одним з основних компонентів формування програмної платформи розвитку господарства на рівні регіону. До таких програмних цілей віднесено: підвищення рівня конкурентоспроможності регіональних готельних послуг та створення сприятливого інституційного середовища для розвитку готельного господарства. Запропоновано регіональну структуру розвитку готельного господарства, що дозволило зрозуміти природу факторів впливу на формування та розвиток готельного господарства в регіоні. До таких факторів, віднесено: туристичні потоки, наявність соціальної, інформаційної, інфраструктурної, інституціональної та інших типів ресурсної складової, а також компетентнісний підхід у вигляді кваліфікованих кадрів досліджуваної сфери. Визначено два ключові сегменти ринку готельних послуг. До першої категорії віднесено незалежні готельні підприємства, а до другої – мережі готелів. Зважаючи на наявність в Україні ре- гіонів лідерів та регіонів аутсайдерів, запропоновано підприємствам готельного господарства об’єднуватись в готельні чи туристичні кластери, асоціації гостинності тощо.
  • Item type:Кваліфікаційна робота магістра,
    Особливості розвитку сільського туризму в Україні в сучасних умовах
    (Луцьк : ЛНТУ, 2023) Марценюк, Михайло Миколайович
    Систематизовано мотиваційні інтереси активізації сільського туризму в регіонах України. Визначено, що домінуючими мотивами диференціації основного виду діяльності суб’єктів аграрного сектору в сучасних умовах розвитку сільських територій є: збільшення доходів сільського населення та зростання рівня зайнятості, можливості диференціації джерел доходів селян, відсутність потреби у значних інвестиціях та додатковому навчанні, можливості самореалізації мешканців сільських територій. Сформовано пріоритети розвитку сільського туризму, виявлено й узагальнено фактори позитивного й негативного впливу на прикладі конкретних регіонів у процесі децентралізаційної реформи.
  • Item type:Кваліфікаційна робота бакалавра,
    Розвиток малого та середнього бізнесу індустрії гостинності у Волинській області
    (ЛНТУ : ЛНТУ, 2024) Бабєй, Катерина Віталіївна
    Досліджено значення малого та середнього бізнесу індустрії гостинності. Визначено інституційні основи розвитку малого та середнього бізнесу індустрії гостинності. Важливою складовою є державні програми підтримки, які надають малим та середнім підприємствам доступ до кредитних ресурсів, грантів та субсидій, що допомагає їм подолати фінансові труднощі та розвивати бізнес. Співпраця між державними органами, навчальними закладами та бізнес-асоціаціями є важливою для створення комплексної підтримки підприємництва.
  • Item type:Кваліфікаційна робота магістра,
    Перспективи післявоєнного відновлення індустрії туризму України
    (Луцьк : ЛНТУ, 2025) Вінтюк, Дмитро Віталійович
    У роботі досліджено теоретичні, організаційні та економічні засади післявоєнного відновлення індустрії туризму України. Проаналізовано сучасний стан туристичної сфери, вплив воєнних дій на інфраструктуру, кадровий потенціал, інвестиційну привабливість та туристичні потоки. Значну увагу приділено нормативно-правовим засадам регулювання галузі, ролі державних і регіональних органів управління, а також інституційним змінам, необхідним для формування стійкої та конкурентоспроможної туристичної системи. У роботі узагальнено світовий досвід післявоєнного відновлення туризму (Хорватії, Грузії, Японії, Ізраїлю, Кіпру, Руанди) та виокремлено стратегічні підходи, що можуть бути адаптовані до українських умов.
  • Item type:Кваліфікаційна робота бакалавра,
    Перспективи розвитку готельного господарства прикордонних регіонів України в сучасних умовах
    (Луцьк : ЛНТУ, 2024) Зозуля, Юрій Олександрович
    Проведено аналіз світового досвіду розвитку готельного господарства який демонструє, що ключовими факторами успіху є впровадження інноваційних технологій, сталого розвитку та активної державної підтримки. Від застосування передових систем управління та роботизації у США та Японії до екологічних ініціатив у Німеччині та комплексної державної підтримки в Сінгапурі, ці підходи забезпечують високу конкурентоспроможність готелів на міжнародному ринку. Французький акцент на культурній автентичності також показує важливість збереження місцевих традицій для приваблення гостей. Прикордонні регіони України можуть використовувати ці успішні практики для власного розвитку, що сприятиме підвищенню якості обслуговування та зростанню туристичного потоку.
  • Item type:Кваліфікаційна робота бакалавра,
    Туризм як складова повоєнного відновлення регіонів України
    (Луцьк : ЛНТУ, 2025) Гаврилович, Олександра Сергіївна
    Досліджено теоретичні та практичні аспекти формування туризму як інструменту соціально-економічного відновлення регіонів України в повоєнний період. Розглянуто теоретичні засади сталого розвитку туристичної сфери, визначено чинники, що впливають на її ефективність у відновлювальному процесі. Проведено діагностику сучасного стану туристичної сфери в регіонах України та її перспектив у контексті викликів війни. Запропоновано стратегічні напрями розвитку повоєнного туризму, зокрема створення туристичного кластеру Волині «Шацькі горизонти».