Назва: Організація діяльності ринку українського фаст фуду (на прикладі міста Львів)
| dc.contributor.author | Волчук, Крістіна Олександрівна | |
| dc.date.accessioned | 2026-02-10T14:48:07Z | |
| dc.date.issued | 2024 | |
| dc.description.abstract | У роботі досліджено розвиток львівського фаст-фуду, який є частиною розвитку культури харчування міста, та орієнтований на задоволення потреб споживачів. Львів став популярним містом для відвідувачів та туристів з усього світу завдяки своїй гастрономічній культурі, в тому числі й фаст-фуду. Український фаст-фуд у Львові є не тільки швидким та зручним варіантом харчування, але й можливістю спробувати аутентичну українську кухню в сучасному виконанні. Багато з ресторанів використовують місцеві інгредієнти та рецепти, що додає стравам особливого смаку. | |
| dc.identifier.citation | Волчук К. О. Організація діяльності ринку українського фаст фуду (на прикладі міста Львів) : кваліфікаційна робота бакалавра : спец. 241 - Готельно-ресторанна справа / наук. кер. Л. Ю. Матвійчук Л.Ю. Луцьк : ЛНТУ, 2025. 51 с. | |
| dc.identifier.uri | https://repository.lntu.edu.ua/handle/123456789/2441 | |
| dc.language.iso | uk | |
| dc.publisher | Луцьк : ЛНТУ | |
| dc.subject | заклади швидкого харчування | |
| dc.subject | ринок послуг | |
| dc.subject | український фаст фуд | |
| dc.subject | ресторанне господарство | |
| dc.title | Організація діяльності ринку українського фаст фуду (на прикладі міста Львів) | |
| dc.type | Thesis | |
| dspace.entity.type | BachelorTheses |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- ГРС_Волчук К О_2023.pdf
- Розмір:
- 544.79 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.59 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed to upon submission
- Опис: