Назва: Особливості розвитку ринку HoReCa в Україні
Вантажиться...
Дата
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Луцьк : ЛНТУ
Анотація
Кваліфікаційна робота бакалавра складається з вступу, трьох розділів, висновків, списку використаних джерел, додатків.У роботі розкрито змістовну характеристику поняття HoReCa у сфері обслуговування, фактори розвитку сфери HoReCa у військовий період, проведено аналітичне дослідження ринку HoReCa, розкрито характеристику діяльності ринку HoReCa у сучасний період, запропоновано шляхи розвитку ринку HoReCa в Україні у воєнний період.
Опис
Ключові слова
HoReCa, ринок, основні послуги, додаткові послуги, готель, ресторан, кейтеринг, послуга, готельна мережа, бізнес, стратегія
Бібліографічний опис
Cумар С. С. Особливості розвитку ринку HoReCa в Україні : кваліфікаційна робота бакалавра : спец. 241 - Готельно-ресторанна справа / наук. кер. С. В. Сидорук. Луцьк : ЛНТУ, 2023. 46 с.