Назва:
Особливості розвитку гастрономічних традицій Волині

Вантажиться...
Ескіз

Дата

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Луцьк : ЛНТУ

Анотація

У роботі досліджено гастрономічні традиції, які є важливим елементом культурної спадщини та можуть стати ключовим фактором в розвитку індустрії гостинності. За допомогою традиційних страв, напоїв та кулінарних технік, заклади громадського харчування можуть залучити більше клієнтів, створити неповторний досвід та стати більш привабливими для туристів. Гастрономічні традиції є важливим елементом культурного туризму, оскільки вони дозволяють туристам поглибити своє розуміння культури та історії країни. Це може збільшити інтерес до подорожей та стимулювати розвиток індустрії гостинності.

Опис

Ключові слова

гастрономічні традиції, індустрія гостинності, гастрономічні фестивалі

Бібліографічний опис

Дубицька А. В. Особливості розвитку гастрономічних традицій Волині : кваліфікаційна робота бакалавра : спец. 241 - Готельно-ресторанна справа / наук. кер. Л. Ю. Матвійчук. Луцьк : ЛНТУ, 2023. 50 с.

Endorsement

Review

Supplemented By

Referenced By