Назва:
Управління послугами підприємств готельно-ресторанного бізнесу в умовах війни

dc.contributor.authorЛазарь, Іванна Вікторівна
dc.date.accessioned2026-02-03T13:22:44Z
dc.date.issued2025
dc.description.abstractВ кваліфікаційній роботі розкриті особливості функціонування готельноресторанних підприємств в умовах війни, а також окреслені основні показники діяльності підприємств у воєнний період. В роботі виокремлено проблеми та виклики управління послугами в умовах війни. Обгрунтовані основні напрями удосконалення управління послугами в умовах військового стану. Розроблена стратегія адаптації готельно-ресторанного бізнесу до умов війни. Окреслені запровадження інноваційних підходів та цифрових рішень в управлінні послугами.
dc.identifier.citationЛазарь І.В. Управління послугами підприємств готельно-ресторанного бізнесу в умовах війни : кваліфікаційна робота бакалавра : спец. 242 - Готельно-ресторанно справа / наук. кер. О. М. Громик. Луцьк : ЛНТУ, 2025. 50 с
dc.identifier.urihttps://repository.lntu.edu.ua/handle/123456789/2122
dc.publisherЛуцьк : ЛНТУ
dc.subjectякість
dc.subjectсистеми управління якістю
dc.subjectресторанне обслуговування
dc.subjectготельне обслуговування
dc.subjectкритерії якості
dc.subjectметоди оцінки якості
dc.titleУправління послугами підприємств готельно-ресторанного бізнесу в умовах війни
dc.typeThesis
dspace.entity.typeBachelorTheses

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
Лазарь І.В. ГРС 2025.pdf
Розмір:
1.52 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.59 KB
Формат:
Item-specific license agreed to upon submission
Опис: