Назва: Управління послугами підприємств готельно-ресторанного бізнесу в умовах війни
| dc.contributor.author | Лазарь, Іванна Вікторівна | |
| dc.date.accessioned | 2026-02-03T13:22:44Z | |
| dc.date.issued | 2025 | |
| dc.description.abstract | В кваліфікаційній роботі розкриті особливості функціонування готельноресторанних підприємств в умовах війни, а також окреслені основні показники діяльності підприємств у воєнний період. В роботі виокремлено проблеми та виклики управління послугами в умовах війни. Обгрунтовані основні напрями удосконалення управління послугами в умовах військового стану. Розроблена стратегія адаптації готельно-ресторанного бізнесу до умов війни. Окреслені запровадження інноваційних підходів та цифрових рішень в управлінні послугами. | |
| dc.identifier.citation | Лазарь І.В. Управління послугами підприємств готельно-ресторанного бізнесу в умовах війни : кваліфікаційна робота бакалавра : спец. 242 - Готельно-ресторанно справа / наук. кер. О. М. Громик. Луцьк : ЛНТУ, 2025. 50 с | |
| dc.identifier.uri | https://repository.lntu.edu.ua/handle/123456789/2122 | |
| dc.publisher | Луцьк : ЛНТУ | |
| dc.subject | якість | |
| dc.subject | системи управління якістю | |
| dc.subject | ресторанне обслуговування | |
| dc.subject | готельне обслуговування | |
| dc.subject | критерії якості | |
| dc.subject | методи оцінки якості | |
| dc.title | Управління послугами підприємств готельно-ресторанного бізнесу в умовах війни | |
| dc.type | Thesis | |
| dspace.entity.type | BachelorTheses |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Лазарь І.В. ГРС 2025.pdf
- Розмір:
- 1.52 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.59 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed to upon submission
- Опис: