Назва:
Розвиток нових форматів сучасних закладів ресторанного господарства в Україні

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorПанасюк, Роман Володимирович
dc.date.accessioned2026-02-11T09:30:03Z
dc.date.issued2023
dc.description.abstractВизначено зміст та значення нових форматів закладів ресторанного господарства в системі індустрії гостинності. нові формати закладів ресторанного господарства впливають на спосіб взаємодії з сучасними технологіями та трендами. Вони можуть включати в себе концепції віртуальних ресторанів, де замовлення можна здійснювати онлайн, а готова їжа доставляється безпосередньо до дому. Цей підхід не лише забезпечує зручність для клієнтів, але й висуває нові вимоги до гастрономічних підприємств у плані дотримання високих стандартів якості та технологічності.
dc.identifier.citationПанасюк Р. В. Розвиток нових форматів сучасних закладів ресторанного господарства в Україні : кваліфікаційна робота магістра: спец. 241 - Готельно-ресторанна справа / наук. кер. Л. М. Чепурда. Луцьк : ЛНТУ, 2023. 53 с.
dc.identifier.urihttps://repository.lntu.edu.ua/handle/123456789/2463
dc.language.isouk
dc.publisherЛуцьк : ЛНТУ
dc.subjectформатів закладів ресторанного господарства
dc.subjectризики
dc.subjectміжнародні стандарти
dc.subjectбезпека
dc.titleРозвиток нових форматів сучасних закладів ресторанного господарства в Україні
dc.typeThesis
dspace.entity.typeMasterTheses

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Панасюк Р ГРС Формати .pdf
Розмір:
468.18 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.59 KB
Формат:
Item-specific license agreed to upon submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Кваліфікаційні роботи магістрів