Назва:
Інноваційні підходи до розвитку сучасних форматів вуличної їжі

dc.contributor.authorБудько, Дмитро Ростиславович
dc.date.accessioned2026-02-10T14:22:27Z
dc.date.issued2024
dc.description.abstractУ роботі розкривається робота формату вуличної їжі в сучасних умовах, проведення аналітики надання послуг ресторанного бізнесу в Україні та світі, створення концепції власного закладу на основі еко-трендів, підтримка українських виробників продукції, IT-технологій для подальшого розвитку сфери гостинності, сфери обслуговування, ресторанного бізнесу та розширення туристичного спектру конкурентоспроможність.
dc.identifier.citationБудько Д. Р. Інноваційні підходи для розвитку сучасних форматів вуличної їжі : кваліфікаційна робота магістра : спец. 241 - Готельно-ресторанна справа / наук. кер. О. М. Громик. Луцьк : ЛНТУ, 2024. 85 с.
dc.identifier.urihttps://repository.lntu.edu.ua/handle/123456789/2439
dc.language.isouk
dc.publisherЛуцьк : ЛНТУ
dc.subjectресторан
dc.subjectбізнес
dc.subjectпослуга
dc.subjectтехнології
dc.subjectтренди
dc.subjectрозвиток
dc.subjectперспектива
dc.titleІнноваційні підходи до розвитку сучасних форматів вуличної їжі
dc.typeThesis
dspace.entity.typeMasterTheses

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
магістерська_Будько_грсм_21.pdf
Розмір:
1 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.59 KB
Формат:
Item-specific license agreed to upon submission
Опис: