Назва:
Формування та забезпечення безпеки готельно-ресторанних підприємств

dc.contributor.authorЛугвіщук, Анна Володимирівна
dc.date.accessioned2026-02-10T15:35:45Z
dc.date.issued2025
dc.description.abstractСформовано схему управління безпекою готельно-ресторанних підприємств, яка надає комплексний погляд на те, як має бути організовано управління безпекою в готельно-ресторанному бізнесі, що включає стратегічне планування, впровадження стандартів, постійний моніторинг та адаптацію до змін у зовнішньому та внутрішньому середовищі.
dc.identifier.citationЛугвіщук А. В. Формування та забезпечення безпеки готельно-ресторанних підприємств : кваліфікаційна робота магістра: спец. 241 - Готельно-ресторанна справа / наук. кер. Л. Ю. Матвійчук. Луцьк : ЛНТУ, 2023. 58 с.
dc.identifier.urihttps://repository.lntu.edu.ua/handle/123456789/2459
dc.language.isouk
dc.publisherЛуцьк : ЛНТУ
dc.subjectуправління безпекою
dc.subjectризики
dc.subjectготельно-ресторанні підприємства
dc.subjectміжнародні стандарти безпеки
dc.subjectсистема НАССР
dc.titleФормування та забезпечення безпеки готельно-ресторанних підприємств
dc.typeThesis
dspace.entity.typeMasterTheses

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
Лугвінщук ГРС МАГІСТЕРСЬКА .pdf
Розмір:
611.05 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.59 KB
Формат:
Item-specific license agreed to upon submission
Опис: