methodologicalsupport.page.titleprefix Товарознавство харчових продуктів
Loading...
Date
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Луцьк : ЛНТУ
Abstract
Методичне видання складене відповідно до діючої програми курсу «Товарознавство харчових продуктів» з метою надання здобувачам освіти необхідних знань з основних питань оцінки якості широкого асортименту харчової продукції.
Description
Keywords
Товарознавство харчових продуктів
Citation
Товарознавство харчових продуктів : метод. вказівки до виконання самостійної роботи для здобувачів першого (бакалаврського) рівня вищої освіти освітньої програми Товарознавство та експертиза в митній справі галузі знань 07 Управління та адміністрування, спец. 076 Підприємництво та торгівля денної та заоч. форм навч. / уклад. Т. С. Ярошевич. Луцьк : ЛНТУ, 2025. 32 с.