Назва: Процеси і апарати харчових виробництв
Вантажиться...
Дата
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Луцьк : ЛНТУ
Анотація
Методичне видання складене відповідно до робочої програми з курсу «Процеси і апарати харчових виробництв,» для надання методичної допомоги здобувачам вищої освіти у виконанні самостійної роботи.
Опис
Ключові слова
Процеси і апарати харчових виробництв
Бібліографічний опис
Процеси і апарати харчових виробництв : метод. вказівки до самостійної роботи для здобувачів першого (бакалаврського) рівня вищої освіти освітніх програм «Харчові технології» та «Експертиза харчових продуктів та продовольчої сировини» галузі знань G Інженерія, виробництво та будівництво спец. G13 Харчові технології денної та заоч. форм навч. / уклад. С. Г. Панасюк. Луцьк : ЛНТУ, 2026. 29 с.