methodologicalsupport.page.titleprefix Управління якістю та безпечністю харчових продуктів
| dc.contributor.author | Панасюк, Світлана Григорівна | |
| dc.date.accessioned | 2026-02-10T09:29:09Z | |
| dc.date.issued | 2026-02-10 | |
| dc.description.abstract | Конспект лекцій складений для надання методичної допомоги здобувачам вищої освіти при вивченні систем управління якістю та безпечності харчових продуктів, виконання самостійної роботи. © | |
| dc.identifier.citation | Управління якістю та безпечністю харчових продуктів : конспект лекцій для здобувачів першого (бакалаврського) рівня вищої освіти освітньої програми «Харчові технології» галузі знань G Інженерія, виробництво та будівництво спец. G13 Харчові технології денної та заоч. форм навч. / уклад. С. Г. Панасюк. Луцьк : ЛНТУ, 2026. 110 с. | |
| dc.identifier.uri | https://repository.lntu.edu.ua/handle/123456789/2401 | |
| dc.language.iso | uk | |
| dc.publisher | Луцьк : ЛНТУ | |
| dc.subject | Управління якістю та безпечністю харчових продуктів | |
| dc.title | Управління якістю та безпечністю харчових продуктів | |
| dc.type | Working Paper | |
| dspace.entity.type | MethodologicalSupport |