Назва:
Технологія отримання продуктів функціонального призначення на основі переробки насіння льону олійного

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorТараймович, Ірина Володимирівна
dc.date.accessioned2026-06-17T16:05:32Z
dc.date.issued2021-11
dc.description.abstractУ статті розглянуто основні напрями використання насіння льону олійного в Україні та зокрема, на Поліссі,проаналізовано доцільність вирощування льону олійного в умовах Західного Полісся в розрізі сучасних умов економічного функціонування України, запропоновано комплексну технологію переробки насіння з отриманням продуктів різного функціонального призначення.
dc.identifier.citationТараймович І. В. Технологія отримання продуктів функціонального призначення на основі переробки насіння льону олійного. SWorldJournal. 2021. Вип. 1, № 10-01. С. 32–38. https://www.sworldjournal.com/index.php/swj/article/view/swj10-01-039/1784
dc.identifier.urihttps://www.sworldjournal.com/index.php/swj/article/view/swj10-01-039/1784
dc.identifier.urihttps://repository.lntu.edu.ua/handle/123456789/4227
dc.language.isouk
dc.subjectон олійний
dc.subjectефективність
dc.subjectнасіння
dc.subjectрослинний білок
dc.titleТехнологія отримання продуктів функціонального призначення на основі переробки насіння льону олійного
dc.title.alternativeTechnology of obtaining functional products on the basis of processing of oil flax seeds
dc.typeArticle
dspace.entity.typeScientificArticle

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
1494-Article Text-1261-1-10-20220103.pdf
Розмір:
523.33 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.59 KB
Формат:
Item-specific license agreed to upon submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Наукові статті