Назва: Інноваційні напрямки удосконалення діяльності підприємства індустрії гостинності (на прикладі кав'ярні Happy Bakery)
| dc.contributor.author | Бондарчук, Дмитро Русланович | |
| dc.date.accessioned | 2026-02-11T10:10:03Z | |
| dc.date.issued | 2023 | |
| dc.description.abstract | У роботі досліджено теоретичні аспекти вивчення інноваційної діяльності ресторанного господарства, проведено дослідження інноваційних процесів Happy bakery, бісто-пекарня міста Луцька та визначено проблеми та перспективи інноваційних процесів Happy bakery. | |
| dc.identifier.citation | Бондарчук Д. Р. Інноваційні напрямки удосконалення діяльності підприємства індустрії гостинності (на прикладі кав'ярні Happy Bakery) : кваліфікаційна робота бакалавра : спец. 241 - Готельно-ресторанна справа / наук. кер. М. І. Лепкий. Луцьк : ЛНТУ, 2023. 51 с. | |
| dc.identifier.uri | https://repository.lntu.edu.ua/handle/123456789/2479 | |
| dc.language.iso | uk | |
| dc.publisher | Луцьк : ЛНТУ | |
| dc.subject | новація | |
| dc.subject | новаційні послуги | |
| dc.subject | кав’ярня | |
| dc.subject | тенденції | |
| dc.subject | ресторанні послуги | |
| dc.subject | ресторанний сервіс | |
| dc.subject | конкурентоспроможність | |
| dc.subject | кавові напої | |
| dc.subject | маркетингові інновації | |
| dc.title | Інноваційні напрямки удосконалення діяльності підприємства індустрії гостинності (на прикладі кав'ярні Happy Bakery) | |
| dc.type | Thesis | |
| dspace.entity.type | BachelorTheses |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Бондарчук ГРС 2023.pdf
- Розмір:
- 1.54 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.59 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed to upon submission
- Опис: