Назва:
Інноваційні напрямки удосконалення діяльності підприємства індустрії гостинності (на прикладі кав'ярні Happy Bakery)

dc.contributor.authorБондарчук, Дмитро Русланович
dc.date.accessioned2026-02-11T10:10:03Z
dc.date.issued2023
dc.description.abstractУ роботі досліджено теоретичні аспекти вивчення інноваційної діяльності ресторанного господарства, проведено дослідження інноваційних процесів Happy bakery, бісто-пекарня міста Луцька та визначено проблеми та перспективи інноваційних процесів Happy bakery.
dc.identifier.citationБондарчук Д. Р. Інноваційні напрямки удосконалення діяльності підприємства індустрії гостинності (на прикладі кав'ярні Happy Bakery) : кваліфікаційна робота бакалавра : спец. 241 - Готельно-ресторанна справа / наук. кер. М. І. Лепкий. Луцьк : ЛНТУ, 2023. 51 с.
dc.identifier.urihttps://repository.lntu.edu.ua/handle/123456789/2479
dc.language.isouk
dc.publisherЛуцьк : ЛНТУ
dc.subjectновація
dc.subjectноваційні послуги
dc.subjectкав’ярня
dc.subjectтенденції
dc.subjectресторанні послуги
dc.subjectресторанний сервіс
dc.subjectконкурентоспроможність
dc.subjectкавові напої
dc.subjectмаркетингові інновації
dc.titleІнноваційні напрямки удосконалення діяльності підприємства індустрії гостинності (на прикладі кав'ярні Happy Bakery)
dc.typeThesis
dspace.entity.typeBachelorTheses

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
Бондарчук ГРС 2023.pdf
Розмір:
1.54 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.59 KB
Формат:
Item-specific license agreed to upon submission
Опис: