Назва: Дослідження процесу сушіння фруктів з обґрунтуванням параметрів геліосушарки
| dc.contributor.author | Руденко-Сукач, Сергій Анатолійович | |
| dc.date.accessioned | 2026-04-02T09:49:19Z | |
| dc.date.issued | 2025-12 | |
| dc.description.abstract | У кваліфікаційній роботі досліджено фізико-механічні властивості плодоовочеві сировини; обгрунтувано параметри раціональної геліосушильної сушарки, яка здатна забезпечити виробництво сушених продуктів рослинного походження з мінімальними техніко-економічними витратами. | |
| dc.identifier.citation | Руденко-Сукач С. А. Дослідження процесу сушіння фруктів з обґрунтуванням параметрів геліосушарки: кваліфікаційна робота магістра: спец. 208 - Агроінженерія / наук. кер. Л. Ю. Забродоцька. Луцьк: ЛНТУ, 2025. 51 с. | |
| dc.identifier.uri | https://repository.lntu.edu.ua/handle/123456789/3293 | |
| dc.language.iso | uk | |
| dc.publisher | Луцьк: ЛНТУ | |
| dc.subject | процес сушіння | |
| dc.subject | конвекція | |
| dc.subject | сушильний агент | |
| dc.subject | вологість | |
| dc.subject | геліосушарка. | |
| dc.title | Дослідження процесу сушіння фруктів з обґрунтуванням параметрів геліосушарки | |
| dc.type | Thesis | |
| dspace.entity.type | MasterTheses |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- 208_Руденко-СукачСА_АІм-21_2025.pdf
- Розмір:
- 7.82 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.59 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed to upon submission
- Опис: