Назва:
Загальні технології в харчовій галузі. Модуль1. Сировина та допоміжні матеріали харчових виробництв

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorТараймович, Ірина Володимирівна
dc.date.accessioned2026-01-16T11:26:06Z
dc.date.issued2026-01-13
dc.description.abstractВидання містить конспект лекцій теоретичного матеріалу з курсу «Загальні технології в харчовій галузі».
dc.identifier.citationЗагальні технології в харчовій галузі. Модуль1. Сировина та допоміжні матеріали харчових виробництв : конспект лекцій для здобувачів першого (бакалаврського) рівня освітньо-професійної програми «Харчові технології» галузь знань G Інженерія, виробництво та будівництво спец. G13 Харчові технології денної та заоч. форм навч. / уклад. І. В. Тараймович. Луцьк : ЛНТУ, 2026. 40 с.
dc.identifier.urihttps://repository.lntu.edu.ua/handle/123456789/1421
dc.language.isouk
dc.publisherЛуцьк : ЛНТУ
dc.subjectЗагальні технології в харчовій галузі
dc.subjectсировина та допоміжні матеріали
dc.titleЗагальні технології в харчовій галузі. Модуль1. Сировина та допоміжні матеріали харчових виробництв
dc.typeWorking Paper
dspace.entity.typeMethodologicalSupport

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
ЛЕКЦІЇ_Модуль1_СИРОВИНА.pdf
Розмір:
610.65 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.59 KB
Формат:
Item-specific license agreed to upon submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Методичне забезпечення