Назва: Крафтові харчові технології
| dc.contributor.author | Тараймович, Ірина Володимирівна | |
| dc.date.accessioned | 2025-12-03T07:23:03Z | |
| dc.date.issued | 2025 | |
| dc.description.abstract | Методичне видання складене відповідно до діючої програми курсу «Крафтові харчові технології» з метою вивчення та надання методичної допомоги при виконанні лабораторних занять. Наведені основи теоретичного матеріалу з курсу і загальні вказівки при оформленні занять. | |
| dc.identifier.citation | Лабораторний практикум для для здобувачів другого (магістерського) рівня вищої освіти освітньо-професійної програми «Крафтові харчові технології» галузь знань – G Інженерія, виробництво та будівництво спеціальність – G13 Харчові технології денної та заоч. форм навч. / уклад. І. В. Тараймович. Луцьк : ЛНТУ, 2025. 128с. | |
| dc.identifier.uri | https://repository.lntu.edu.ua/handle/123456789/850 | |
| dc.language.iso | uk | |
| dc.publisher | Луцьк : ЛНТУ | |
| dc.subject | Крафтові харчові технології | |
| dc.title | Крафтові харчові технології | |
| dc.type | Working Paper | |
| dspace.entity.type | MethodologicalSupport |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Лаб.роб. Крафт_2025_G.pdf
- Розмір:
- 2.01 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.59 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed to upon submission
- Опис: