methodologicalsupport.page.titleprefix Крафтові харчові технології
Loading...
Date
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Луцьк : ЛНТУ
Abstract
Методичне видання самостійної роботі складене відповідно до робочої програми курсу «Крафтові харчові технології» з метою надання методичної допомоги у самостійній роботі. Методичні вказівки адресовані здобувачам спеціальності G13 Харчові технології та виробникам крафтової продукції.
Description
Keywords
Крафтові харчові технології
Citation
Крафтові харчові технології : метод. вказівки до виконання самостійної роботи для здобувачів другого (магістерського) рівня вищої освіти освітньо-професійної програми «Крафтові харчові технології» галузь знань – G Інженерія, виробництво та будівництво спеціальність – G13 Харчові технології денної та заоч. форм навч. / уклад. І. В. Тараймович. – Луцьк : ЛНТУ, 2025. – 45 с.