Кафедра туризму та гостинності
Постійне посилання на фондhttps://repository.lntu.edu.ua/handle/123456789/71
Переглянути
22 результатів
Результати пошуку
Item type:Наукова стаття, СТАН І ПЕРСПЕКТИВИ РОЗВИТКУ ІНТЕРНЕТ-МАРКЕТИНГУ В ТУРИЗМІ ТА ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОМУ БІЗНЕСІ(2025-05-26) Шейко, Юлія ОлександрівнаУ статті висвітлено ключові аспекти інтернет-маркетингу в індустрії туризму та гостинності, що активно трансформується під впливом цифровізації. Проведено аналіз сучасних інструментів цифрового просування, зокрема мобільних додатків, соціальних мереж, маркетингу впливу, відеоконтенту, систем онлайн-бронювання та інструментів на базі штучного інтелекту. Особливу увагу приділено ролі персоналізації, достовірності онлайн-контенту та мобільній оптимізації, як чинникам, що визначають споживчу поведінку сучасних мандрівників. Розкрито специфіку використання digital-каналів різними поколіннями споживачів, а також проаналізовано рівень довіри до рекомендацій інфлюенсерів. Запропоновано стратегічні рекомендації щодо адаптації глобальних інтернет-маркетингових практик до локального контексту з урахуванням особливостей українського ринку.Item type:Наукова стаття, Аспекти управління бізнес-процесами в готельній справі для підвищення ефективності підприємств(2025) Шейко, Юлія Олександрівна; Сидорук, Світлана Володимирівна; Поліщук, Анастасія СергіївнаДосліджено сучасний стан індустрії гостинності в умовах зростаючої конкуренції, цифрової трансформації та підвищених вимог споживачів до якості обслуговування. Розглянуто динамічне середовище функціонування готельних підприємств, нестабільність попиту, вплив кризових чинників та роль онлайн-каналів продажу. Досліджено ключові бізнес-процеси готельних підприємств, включаючи бронювання та обслуговування гостей, управління персоналом, фінансами, якістю та маркетинговими комунікаціями, а також оцінено їхній вплив на ефективність використання ресурсів і фінансові результати. Установлено, що запровадження процесного підходу та інтеграція цифрових інструментів підвищують прозорість управління, оптимізують ресурси та покращують оперативність прийняття рішень. Виявлено, що оптимізація бізнес-процесів сприяє підвищенню конкурентоспроможності та результативності діяльності готельних підприємств. Отримані результати мають як теоретичне, так і практичне значення та можуть бути використані для розробки управлінських стратегій і вдосконалення діяльності підприємств індустрії гостинності.Item type:Кваліфікаційна робота бакалавра, Технологічні інновації у підвищенні ефективності готельного бізнесу(Луцьк: ЛНТУ, 2023) Оніщенко, Юлія ВалеріївнаУ роботі досліджено теоретичні основи діяльності готельної індустрії. Досліджено теоретичні аспекти інноваційної діяльності. Проаналізовано напрями інноваційного розвитку мережі готелів Radisson в Україні. Окреслено перспективи розвитку готельних підприємств. Зазначено, що найбільший вплив на виробничий процес у готельному бізнесі є прогрес інноваційних технологій. Готельна діяльність – одна з перших адаптувала своїм потребам досягнення у сфері автоматизованих систем обробки інформації. Автоматизація дозволила готельним підприємствам збільшити ефективність діяльності за рахунок автоматизованих та інтернет-систем.Item type:Кваліфікаційна робота бакалавра, Тенденції розвитку європейського ринку готельних послуг(Луцьк: ЛНТУ, 2023) Данилюк, Анастасії СергіївниНа основі аналізу діяльності європейських готельних комплексів окреслено проблеми та перспективи українського ринку готельних послуг. Досліджено діяльність провідних готельних компаній на європейському ринку. Проаналізовано сучасний стан готельного бізнесу в умовах війни. Зазначено перспективи розвитку українського ринку готельних послуг.Item type:Кваліфікаційна робота бакалавра, Удосконалення системи управління інформаційним забезпеченням готельного підприємства(Луцьк: ЛНТУ, 2023) Решетар, Марія МиколаївнаУ роботі досліджено теоретичні основи діяльності готельної індустрії та методичні засади інформаційного забезпечення діяльності. Означено організаційну характеристику готельного підприємства. Проаналізовано інформаційні системи у діяльності. Обгрунтовано заходи щодо удосконалення інформаційного забезпечення діяльності готелю. Охарактеризовано основні тенденції розвитку індустрії гостинності. Проаналізовано сучасний стан розвитку готельних підприємств.Item type:Кваліфікаційна робота бакалавра, Перспективні шляхи розвитку ресторанного бізнесу Волинської області(Луцьк: ЛНТУ, 2023) Жох, Юлія ЮріївнаУ роботі досліджено, узагальнено та систематизовано перспективні шляхи розвитку підприємств ресторанного господарства. У кваліфікаційному дослідженні проаналізовано сутність понятійно-термінологічного апарату та охарактеризована класифікація закладів ресторанного господарства.Item type:Кваліфікаційна робота бакалавра, Впровадження інноваційних технологій в індустрію гостинності України та світу(Луцьк: ЛНТУ, 2024) Осипчук, Дар'я СергіївнаВ роботі досліджено теоретичні основи інноваційних технологій в індустрії гостинності, включаючи світовий досвід та вітчизняні практики їх впровадження. Проаналізовано статистичні дані сучасного стану впровадження інноваційних технологій в індустрії гостинності України, виявлення тенденцій розвитку та порівняння з іншими країнами. Застосований системний аналіз для розгляду інноваційних технологій в індустрії гостинності як складної системи, вивчення взаємозв’язків між компонентами та визначення факторів, що впливають на їх впровадження. Методом порівняння співставлено рівень впровадження інноваційних технологій в Україні з іншими країнами, виявлено сильні та слабкі місця вітчизняних підприємств гостинності в порівнянні з та кращих світовими практиками.Item type:Кваліфікаційна робота бакалавра, Перспективи розвитку кейтерингу в умовах конкурентного середовища (на прикладі «Завіде»)(Луцьк: ЛНТУ, 2024) Шабала, Катерина ВолодимирівнаУ даній бакалаврській роботі проведено детальне дослідження організації кейтерингового обслуговування на базі закладу ресторанного господарства. Першим етапом дослідження було вивчення теоретичних основ організації кейтерингу та його сутності. Далі увага була зосереджена на аналізі організації кейтерингового обслуговування у формі банкету-фуршету на прикладі конкретного закладу ресторанного господарства «Завіде». Для цього було детально проаналізовано діяльність підприємства, вивчено відгуки гостей та визначено особливості його удосконалення.Item type:Кваліфікаційна робота бакалавра, Обгрунтування проектного підходу в розвитку індустрії гостинності регіонів України(Луцьк: ЛНТУ, 2024) Ілюшик, Ілля ОлександровичВ роботі розкрито передумови виникнення проектного підходу в управлінні, системний підхід в управлінні проектами, проведено діагностику стану та перспектив проектних рішень індустрії гостинності України, розкрито загальну характеристику індустрії гостинності регіонів України, проаналізовано готельні мережі України, подано рекомендації щодо підвищення рівня використання проектних рішень в індустрії гостинності, тренди готельного бізнесу, стратегія відновлення малого та середнього бізнесу у секторі туризму та гостинності в 2023–2033 роках.Item type:Кваліфікаційна робота бакалавра, Використання франчайзингу як інструмента розвитку підприємства ресторанного бізнесу(Луцьк : ЛНТУ, 2023) Прибиш, Яна АндріївнаУ кваліфікаційній роботі досліджено теоретичні основи діяльності франчайзингу. Виділено головні складові системи франчайзингових відносин. Оцінено ефективність використання франчайзингу як інструменту розвитку ресторанного бізнесу. Проаналізовані проблеми та перспективи розвитку франчайзингу в ресторанному бізнесі.
- «
- 1 (current)
- 2
- 3
- »