Факультет митної справи, матеріалів та технологій
Постійне посилання на фондhttps://repository.lntu.edu.ua/handle/123456789/47
Переглянути
3 результатів
Результати пошуку
Item type:Кваліфікаційна робота бакалавра, Інноваційні напрямки удосконалення діяльності підприємства індустрії гостинності (на прикладі кав'ярні Happy Bakery)(Луцьк : ЛНТУ, 2023) Бондарчук, Дмитро РуслановичУ роботі досліджено теоретичні аспекти вивчення інноваційної діяльності ресторанного господарства, проведено дослідження інноваційних процесів Happy bakery, бісто-пекарня міста Луцька та визначено проблеми та перспективи інноваційних процесів Happy bakery.Item type:Кваліфікаційна робота бакалавра, Оцінка інноваційного розвитку обслуговування надання ресторанних послуг (на прикладі Show Basilic)(Луцьк : ЛНТУ, 2024) Бондар, Марта ВолодимирівнаУ роботі досліджено теоретико-методичні аспекти вивчення інновацій обслуговування, проведено стратегічний аналіз інноваційних процесів обслуговування ресторану Show Basilic міста Луцька та здійснено розробку пропозицій покращення обслуговування ресторану.Item type:Кваліфікаційна робота бакалавра, Оцінка тенденцій розвитку та інновацій ресторанного бізнесу Волинської області(Луццьк : ЛНТУ, 2024) Войтюк, Вікторія ІгорівнаУ роботі досліджено теоретичні аспекти вивчення розвитку та інновацій ресторанного бізнесу, проведено дослідження розвитку та інновацій закладів ресторанного бізнесу Волинської області та визначено проблеми та перспективи розвитку та інновацій закладів ресторанного бізнесу Волинської області.