Назва: Кулінарна етнологія
| dc.contributor.author | Лепкий, Михайло Іванович | |
| dc.date.accessioned | 2026-03-21T09:36:07Z | |
| dc.date.issued | 2025 | |
| dc.description.abstract | Методичне видання самостійних робіт складене відповідно до діючої програми курсу «Кулінарна етнологія» з метою допомоги у підготовці до виконання самостійної роботи для здобувачів першого (бакалаврського) рівня вищої освіти та надання рекомендацій щодо виконання індивідуальних завдань. | |
| dc.identifier.citation | Кулінарна етнологія: метод. вказівки до самостійної роботи для здобувачів першого (бакалаврського) рівня вищої освіти освітньої програми «Готельно-ресторанна справа» галузі знань 24 Сфера обслуговування спец. 241 Готельно-ресторанна справа денної та заоч. форм навч. / уклад. М. І. Лепкий. Луцьк: ЛНТУ, 2025. 20 с. | |
| dc.identifier.uri | https://repository.lntu.edu.ua/handle/123456789/3105 | |
| dc.language.iso | uk | |
| dc.publisher | ЛНТУ: Луцьк | |
| dc.subject | Кулінарна етнологія | |
| dc.title | Кулінарна етнологія | |
| dc.type | Working Paper | |
| dspace.entity.type | MethodologicalSupport |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Методичка_Самостійна_Кулінарна_етнологія_2025.pdf
- Розмір:
- 306.34 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.59 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed to upon submission
- Опис: