methodologicalsupport.page.titleprefix Кулінарна етнологія
| dc.contributor.author | Лепкий, Михайло Іванович | |
| dc.date.accessioned | 2026-03-21T09:33:28Z | |
| dc.date.issued | 2025 | |
| dc.description.abstract | Методичне видання практичних робіт складене відповідно до діючої програми курсу «Кулінарна етнологія» з метою виконання практичних робіт та надання методичної допомоги у процесі виконання. | |
| dc.identifier.citation | Кулінарна етнологія: метод. вказівки до практичних занять для здобувачів першого (бакалаврського) рівня вищої освіти освітньо професійної програми «Готельно-ресторанна справа» галузі знань 24 Сфера обслуговування спец. 241 Готельно-ресторанна справа денної та заоч. форм навч. / уклад. М. І. Лепкий. Луцьк: ЛНТУ, 2025. 36 с. | |
| dc.identifier.uri | https://repository.lntu.edu.ua/handle/123456789/3104 | |
| dc.language.iso | uk | |
| dc.publisher | ЛНТУ: Луцьк | |
| dc.subject | Кулінарна етнологія | |
| dc.title | Кулінарна етнологія | |
| dc.type | Working Paper | |
| dspace.entity.type | MethodologicalSupport |
Files
Original bundle
1 - 1 of 1
Loading...
- Name:
- Методичка_практичні_Кулінарна_етнологія_2025.pdf
- Size:
- 632.59 KB
- Format:
- Adobe Portable Document Format
License bundle
1 - 1 of 1
Loading...
- Name:
- license.txt
- Size:
- 1.59 KB
- Format:
- Item-specific license agreed to upon submission
- Description: