methodologicalsupport.page.titleprefix Управління якістю та безпечністю харчових продуктів
Loading...
Date
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Луцьк : ЛНТУ
Abstract
Конспект лекцій складений для надання методичної допомоги здобувачам вищої освіти при вивченні систем управління якістю та безпечності харчових продуктів, виконання самостійної роботи.
©
Description
Keywords
Управління якістю та безпечністю харчових продуктів
Citation
Управління якістю та безпечністю харчових продуктів : конспект лекцій для здобувачів першого (бакалаврського) рівня вищої освіти освітньої програми «Харчові технології» галузі знань G Інженерія, виробництво та будівництво спец. G13 Харчові технології денної та заоч. форм навч. / уклад. С. Г. Панасюк. Луцьк : ЛНТУ, 2026. 110 с.